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Villa Devoto
Valeria Abarzúa

Valeria Abarzúa

Pastelera - Ayudante de pastelería

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Villa Devoto, Comuna 11

Social

Servicios ofrecidos

Soy Valeria. Tengo 34 años y trabajo en gastronomía desde los 21. 

Trabajé en distintos lugares, haciendo pastelería fría, y sobre todo secos.

Pastelera
Elaboración de pastelería artesanal
Ayudante de pastelería
Decoración de galletas
Tarifa aproximada: ARS$ 1.000 por hora

Experiencia

Guillermina Colombo - Pastelería artesanal (como pasante y luego quedando efectiva)

Mery Flo  Pattisserie - (Horneando y decorando facturas a primera hora, y luego desempeñandome como ayudante de pastelería)

Venegas Coffee - Desempeñándome como encargada de la pastelería, elaborando productos 100% artesanales, tanto de heladera como secos (cookies, budines, tortas, tartas, scones, alfajores, diversos cuadrados, etc.)

The Cookie Factory - Elaboración de Pastelería artesanal. Decoración de galletas con glasé. Cookies varias, budines, productos para candy bar.

Elaboración de Brownies y Alfajores veganos.

Pastelera - Tienda de Galletas (Proyecto personal. Elaboración de galletas decoradas y variedad de productos para candy bar).

Simona Bakery - Elaboración de masas secas, galletas, alfajores, cuartos (pepitas, alfajorcitos de maicena, rosquitas de maicena, brownies, etc.), budines, tartas y más.

 

Educación

Carrera de Profesional Gastronómico 

Carrera de Profesional Panadero

Ambos en Instituto Lycee

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