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Pablo Carballido

Pablo Carballido

Bartender

Restaurantes / Servicio de alimentación

Recoleta, Comuna 2

Social

Sobre Pablo Carballido:

Me llamo Pablo, tengo 20 años y actualmente soy Bartender Sr.

La coctelería me encanta, quiero dedicarle mi vida y todo el tiempo seguir aprendiendo cosas nuevas.

Experiencia

Trabajé como cajero y fui postulante a jefe de cajas en COTO C.I.C.S.A. Sin embargo, actualmente trabajo como bartender, siendo la persona a cargo de la barra. Hago pedidos de todos los insumos necesarios para la elaboración de todas las bebidas, también los inventarios y me encargo de capacitar a los y las bartenders.

Tengo gran experiencia en atención al cliente en distintas áreas y aprendí mucho sobre ofrecerle el mejor servicio detrás de una barra. 

Educación

En el año 2021 me recibí como Bartender Profesional en el Instituto Argentino de Coctelería. Los aprendizajes están avalados por el AMBA (Asociación Mutual de Bartenders y Afines) y el IBA (International Bartenders Association).

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