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Maximiliano Bizzotto

Maximiliano Bizzotto

Licenciado en Enología

Alta Dirección / Consultoría

Maipú, Departamento de Maipú

Social

Acerca de Maximiliano Bizzotto:

Licenciado en Enología con más de 15 años de experiencia en la industria vitivinícola,

especializado en producción, fraccionamiento, logística, control de calidad y exportación de

vinos premium. Fuerte perfil técnico-comercial y habilidades en coordinación de equipos,

auditorías de procesos y desarrollo de nuevos productos. Experiencia comprobada como

broker internacional para mercados como EE.UU. y Canadá. Gran capacidad para liderar

proyectos multidisciplinarios, implementar normativas de calidad (BPM, HACCP) y

optimizar procesos.


 

Experiencia

Broker  & Enólogo – Citrifolia Network (2018 – Actualidad)

Selección de vinos premium para exportación. Negociación comercial, auditorías y logística internacional.

Gerente de Producción y Logística –  Mayim S.A.S. (2017 – Actualidad)

Dirección de operaciones, planificación, mantenimiento y logística.

Enólogo Principal – Bodegas Belasco de Baquedano (2016 – 2017)

Fraccionamiento, control INV y degustaciones internacionales.

Segundo Enólogo y sub jefe de abastecimiento general del grupo – Fecovita / Estancia Mendoza (2011 – 2015)

Desarrollo de nuevos productos, Ej : línea Dilema.

Encargado de cambios y optimización de procesos Ej: filtración tangential

Participación en ferias.

Degustaciones para clientes y vendedores de la empresa.

Personas a cargo 52.


 

Educación

Licenciatura en Enología – Universidad Maza (2008)

Posgrado en Costos, Gestión y Finanzas – Universidad Maza (2013)


 

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