Sobre Mariano Fernandez:
super dinamico,trabajador,sociable ,con don de gente y siempre con ganas de aprender
Experiencia
gastronomico de oficio y de profesion con mas de 20 años en el rubro,mayormente trabaje fuera de argentina 12 años en madrid uno en mallorca y dos en ibiza cumpliendo todo tipo de funciones ya sea en salon o barra en todos termine siendo encargado,en argentina estuve casi cuatro años en sagardi cocineros vascos en san telmo
Educación
primaria en escuela numero dos de tapiales
secundaria enet n 8 paula albarracion de sarmiento floresta
terciario escuela de gastronomia aluche en madrid
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