Elimine los cuellos de botella en su organización o su cuello será el que esté en peligro

Todos los días llegan camiones a cargar mercadería que sus clientes han comprado.
Sale a la playa y, asombrado, la ve llena de camiones esperando a cargar.
Hace un par de preguntas y se entera que los camiones tienen esperas de 4 o 5 horas para cargar.
Averigua un poco más y rápidamente encuentra la razón: Los camiones llegan sin aviso y hacen el pedido cuando llegan, con lo cual, hay que hacer todo el proceso de separar la mercadería, empacarla en pallets, efectuar el remito y cargarla, para darle salida al camión.
De inmediato instaura un proceso por el cual, los pedidos se hacen con 24 horas de anticipación, con lo cual, al llegar el camión su carga está lista y sale en menos de media hora.
Fácil resolución ¿no?
Bien, este si era un problema fácil de resolver, pero ahora le pregunto ¿cuáles son los cuellos de botella en su organización?
Lo que encontramos usualmente es que la mayoría de las organizaciones los tienen y no son tan sencillos de resolver, en primer lugar, porque no es tan fácil encontrarlos, cambian de lugar o de proceso, y muchas veces no los podemos definir.
Un cuello de botella es un apelotonamiento de elementos que pasan de un proceso a otro, y que ese otro no puede procesar. El nombre viene de comparar con una botella donde el caudal del cuerpo es mucho más grande que el caudal del pico, por lo cual, la salida de cualquier líquido se retrasa.
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