Supervisor Despostador - Buenos Aires, General Las Heras

Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Despostada para liderar y supervisar el proceso productivo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e inocuidad · Responsabilidades principales: · Supervisar el proceso de despostada y Aseguramiento de ...

Descripción del trabajo

Nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor de Despostada para liderar y supervisar el proceso productivo, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad e inocuidad


Responsabilidades principales:
Supervisar el proceso de despostada y Aseguramiento de Calidad. Garantizar el cumplimiento de BPM, HACCP y normas de seguridad e higiene. Coordinar y liderar equipo operativo (dotación aprox. 5 0 personas). Optimizar productividad y calidad de los cortes. Reportar al Jefe de Despostada.


Requisitos:
Secundario completo (se valoran estudios técnicos en alimentos o afines). Experiencia mínima de 3 a 5 años en despostada en frigoríficos. Al menos 2 años en roles de supervisión. Conocimientos en despostada vacuna, BPM, HACCP y seguridad laboral. Liderazgo, organización y orientación a la calidad.


Condiciones:

Horario:
Lunes a Viernes de 1 4 a 2 3 hs. Trabajo en entornos de frío.


Remuneración:
Acorde al puesto.

Si contás con experiencia en la industria frigorífica y te motiva liderar equipos en un entorno productivo exigente y orientado a la calidad, te invitamos a postularte.