Supervisor/a de Local Gastronómico - Capital Federal, Buenos Aires, Argentina - Juan Bautista Parrilla

Descripción

Importante grupo gastronómico con gran crecimiento en el rubro, necesita incorporar a su equipo de trabajo un Supervisor/a de Operaciones.

Nos orientamos a perfiles con formación en el rubro gastronómico, con sólida experiência en la posición, buen manejo de conflictos y habilidades de liderazgo.

• Visitar los locales a su cargo cumpliendo con la planificación de visitas.
• Asegurar que los gerentes a su cargo cuenten con la dotación necesaria y con el personal, capacitación y seguimiento de los mismos.
• Asegurar el correcto uso de los recursos de la empresa.
• Realización de auditorias, seguimiento y control de acciones.
• Análisis de presupuestos mensuales y anuales.