chef internacional - Córdoba, Argentina - FREEDOM CRUISE JOBS

Descripción

La empresa FREEDOM CRUISE JOBS se complace en presentar una emocionante oportunidad laboral para el puesto de Chef Internacional en nuestras operaciones a bordo de cruceros.

Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía que quiera formar parte de nuestro equipo y ofrecer una experiencia culinaria excepcional a nuestros pasajeros.

• Dominio del idioma inglés: El candidato debe poseer habilidades comunicativas sólidas en inglés, ya que trabajará en un entorno internacional y deberá poder comunicarse efectivamente con el resto del equipo y los pasajeros a bordo.
• Experiencia en administración: Valoramos la capacidad de gestionar y supervisar a un equipo de cocina en un entorno de crucero. Se requiere un enfoque organizado y habilidades para la toma de decisiones bajo presión.
• Estudios gastronómicos: Esperamos que el candidato cuente con una formación sólida en el ámbito culinario, preferiblemente con un título o diploma en gastronomía o una disciplina relacionada.
• Buena actitud: Creemos en la importancia de la actitud positiva y el entusiasmo en el lugar de trabajo. Buscamos a alguien que sea capaz de mantener un ambiente de trabajo amigable y alegre, a la vez que cumpla con los altos estándares de calidad esperados.
• Proactivo: Deseamos a alguien que sea motivado, dispuesto a asumir responsabilidades y aportar nuevas ideas para mejorar la eficiencia y la calidad de nuestro servicio culinario.

• Planificación y ejecución del menú: El chef internacional será responsable de crear y supervisar menús innovadores y de alta calidad, asegurando la satisfacción de los pasajeros y cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
• Gestión del equipo de cocina: Supervisar y capacitar al personal de cocina, gestionando los horarios de trabajo y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad.
• Control de costos: Participar en la gestión de costos de alimentos y bebidas a bordo, optimizando los recursos y manteniendo un alto nivel de rentabilidad sin comprometer la calidad.

Si cumples con los requisitos mencionados y deseas formar parte de nuestro equipo, te invitamos a que nos hagas llegar tu currículum vitae actualizado.

• Requerimientos
• Educación mínima: Educación Secundaria