Si385 Ayudante de Cocina y Atención a Mostrador - Buenos Aires, Argentina - Cona Consultores SRL

Cona Consultores SRL
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Empresa verificada
Buenos Aires, Argentina

hace 1 semana

Sofía Rodríguez

Publicado por:

Sofía Rodríguez

beBee Recruiter
Descripción

Cona se encuentra en la búsqueda de un Ayudante de cocina y Atención a Mostrador preferentemente con experiência en elaboración de pescados y mariscos, para importante empresa frigorífica ubicada en la zona de San Martin.


Sus principales tareas serán:

  • Atención al Cliente
  • Producción de elementos y preparaciones básicas (salsas, cortes, etc.).
  • Dar soporte en el armado de woks, rolls apanados, y todo lo referido a la rotisería.
  • Gestionar el control de los pedidos.
  • Conocimiento de materias primas básicas de cocina y técnicas culinarias básicas.
  • Conocimiento en procedimientos de Higiene, Seguridad y Salud en cocina.
  • Limpiar y ordenar la cocina y los utensilios.
  • Guardar los alimentos en los espacios adecuados (despensa, nevera, congelador, etc.)
  • Llevar un seguimiento del stock de alimentos.

Requisitos excluyentes:

  • Buena predisposición para aprender en equipo, y sobre todo responsabilidad.
  • Se valorará secundario completo con Analítico en mano.
  • Se valorará estudios y certificación de Institutos de formación gastronómicas.
  • Contar con experiência mínimo de 2 años en el rubro.
  • Libreta sanitaria vigente o Manipulación de alimentos (excluyente)
  • Referencias comprobables.
  • Conocimientos de BPM.
  • Esquema completo de vacunación (2 dosis )
  • Zona de residencia: San Martin o aledaños.

Se ofrece:

  • Buenas condiciones de contratación.
  • Posibilidades de crecimiento.
  • Remuneración acorde al puesto según convenio Comercio.
  • Horarios disponibles: 8 hs diarias.
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