Cocinero/a Martinez - Buenos Aires, Argentina - Glück Cervecería
Descripción
Tus principales tareas serán:
- Producción previa a la apertura para asegurar stock diario
- Mise en place.
- Elaboración de platos de la carta (hamburguesas, lomitos, pizzas, etc).
- Manejo de amasadora, freidora, horno pizzero.
- Emplatado y presentación del producto terminado.
- Mantener orden y limpieza de la cocina y depósito de mercadería
Se valorara (sin ser excluyente) experiência en trabajos con recetarios y metodología de trabajo de franquicias.
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