Sonia Riveau

Soy Ingeniera Industrial con 18 años de experiencia en Supply Chain y Operaciones. 

En los últimos 2 años y medio me he desempeñado como Gerente de Supply Chain en Verallia, Rayén Curá. 

Anteriormente y durante 3años me he desempeñé como Jefe de Plantas de Durlock S.A. en Malargüe, Mendoza. Considero que allí adquirí experiencia en el manejo integral de una planta industrial y en el rubro de la construcción en seco. He desarrollado mis habilidades de liderazgo y de gestión, mejorando niveles de compromiso del personal, disminuyendo costos, reclamos y aumentando eficiencias.

Anteriormente y durante 13 años trabajé en Bodegas Salentein. Allí colaboré en las áreas de Producción, Planificación, Abastecimiento y Logística. Considero que allí adquirí una excelente experiencia en todas las áreas de la Industria Alimenticia.

Estoy interesada en aportar a organizaciones que deseen mejorar sus procesos, y realizar una utilización eficiente de sus recursos. Valoraré organizaciones donde pueda desarrollar mis habilidades en un ambiente libre y sano y en la cual se me permita crecer y llevar una vida equilibrada. 

Poseo disponibilidad y flexibilidad horaria para concretar una entrevista. 

Mayo 2022 - Al presente Verallia. Rayén Curá SAIC

Gerente de Supply Chain 

A cargo de los sectores de Compras, Logística y Expedición, Almacén, Planificación de la Producción y Desarrollo de Proveedores. Con 5 personas a cargo directamente y 40 personas a cargo indirectamente. Responsable de la compra y provisión de insumos, materias primas y repuestos, nacionales e importados; del despacho del producto a clientes, de las tareas generales de almacén y del desarrollo de nuevos proveedores para la fábrica que produce envases de vidrio. 

Principales desafíos del puesto: 

Organización de nueva gerencia. Alineamiento de los sectores a la estructura corporativa y sus proyectos. 

Negociación con proveedores de precios y plazos de pago, manejo de restricciones de importaciones.

Desarrollo de proyectos de savings para Compras y reducción de costos operativos para Logística.

Desarrollo de nuevos proveedores estratégicos. 

Implementación de proyectos para disminución de CO2. Contratación de Energía Renovable para alcanzar 100% de consumo de energía verde.

Regularización de procesos licitatorios y contractuales. 

Setiembre 2019 - Mayo 2022 Durlock S.A. Etex Malargüe

Jefe de Plantas 

A cargo de las operaciones Industriales de las 2 fábricas de productos a base de yeso de Durlock S.A. en Malargüe. A cargo de la operación de una cantera de yeso, propiedad de la empresa. Con 54 personas a cargo.

Principales desafíos del cargo:

Cumplir con los objetivos del grupo referidos a Seguridad e Higiene Industrial.

Realizar el seguimiento de los procesos y actividades de la planta para alinearlos a la satisfacción al cliente. Medir y controlar las variables que pueden llegar a producir desviaciones en el proceso. Manejar CTC (Critical To Customer) y cero Reclamos.

Mantener las eficiencias de producción (calcinación y envasado) dentro de los parámetros establecidos. Conocer las causas de los desvíos. 

Minimizar variaciones de costos entre lo real y lo presupuestado. 

Implementar proyectos de Mejora Continua en las fábricas.

Definir la estructura adecuada para las fábricas.

Confeccionar el plan de inversiones de las fábricas a 3 años. 

Alinear las fábricas a los estándares del grupo internacional al cual pertenece, en cuanto a Seguridad, Calidad, Cliente y Personal.

Logros obtenidos en el puesto:

Aumento de eficiencia de línea de embolsado principal en 5%. 

Estabilización de la calcinación y consecuente disminución en uso de aditivos estabilizantes, lo que se tradujo en mejoras en cuanto a Calidad y Costos de los productos.

Disminución de reclamos de Calidad en un 83%.

Mejora en indicadores de Seguridad de las fábricas.

Implementación de proyectos para generar ahorros.

Mejora en la comunicación con colaboradores de planta. Desarrollo de liderazgo de supervisores.

Implementación de Proyectos de Mejora Continua como Estandarización, AM/PM, CPM.

Agosto 2006 - Agosto 2019 Bodegas Salentein S.A. 

Jefe de Producción, Planificación y Abastecimiento

Planificación y programación de la producción (envasado y etiquetado) para mercado interno y externo de vinos tranquilos y espumantes de las 2 bodegas.

Planificación de preparación de vinos a envasar.

Generación de indicadores de medición de Eficiencia y Performance de línea.

Confección del presupuesto y plan de producción anual de embotellado y etiquetado de la línea de producción.

Generación de indicadores de avance de ventas y alcances de vinos según forecast de ventas.

Planificación de compras de insumos secos a mediano y corto plazo. Manejo, gestión y control de insumos secos, producto intermedio y material promocional. Explosión de MRP. Generación de indicadores de nivel de cobertura de insumos, capital inmovilizado y lead time de insumos. Confección del presupuesto anual de compras de insumos secos.

Administración del forecast de Ventas de la compañía.

Planificación y seguimiento de nuevos proyectos (nuevas marcas, cambios de diseño, nuevas presentaciones del producto).

Capacidad de la bodega: 10 millones de litros.

Producción: 6.000 bot/hr vino tranquilo – 2.000 bot/hr vino espumante.

Con personal a cargo. Trabajo bajo normas de seguridad, calidad e higiene (BRC, ISO 9001, ISO 14.001 y OHSAS 18.001). Integrante del equipo HACCP. Trabajo bajo programa de gestión de desempeño y cumplimiento de objetivos.

Logros obtenidos en el puesto:

- 12% de aumento en la eficiencia de la línea de producción en un año.

- 35% de disminución del lead time de producción para pedidos de mercado externo en un año.

- 41% de disminución de stock de producto terminado para mercado interno en centros de distribución en un año sin quiebres de stock.

- Unificación de la producción de 2 bodegas en una sola línea.

Ingeniera Industrial.

Facultad de Ingeniería - Universidad Nacional de Cuyo – Argentina.

Formación complementaria en Energética Industrial.

Ecole Supérieur d’Ingenieurs de Poitiers - Universidad de Poitiers – Francia.