santiago dalmas aicardo

 Con movilidad propia.-Soltero, sin hijos ni personas a cargo. A TOTAL DISPOSICION.- Perfil ProfesionalAltamente eficiente, bilingüe, con experiencia brindando servicios al cliente, atención al público y realizando tareas administrativas.Versátil, ofreciéndose cubrir gran variedad de tareas en la actividad diaria de la empresa, desde ventas al público hasta áreas contables e incluso de gestión, ayudando a administrar políticas y procedimientos para mejorar la productividad y el servicio.Poseo un perfil responsable, emprendedor, dispuesto activo y sociable.

Habilidades Fundamentales

• Atención al público personalizada.
• Control de Stock/varios.
• Habilidades de oficina (Teléfono, email, recolección, organización y administración de datos).
• Control de facturación, venta y crédito.
• Informática: Paquete Office, Excel. Internet. Redes. Nivel avanzado
• Idiomas: Inglés Avanzado - Francés Medio.-

 

Experiencias Principales

“La parrila de Juan” Restaurante y Bar en Isla Holbox, Rivera Maya, México – Diciembre 2018- Julio 2019   .-      

 

 

• Encargado del sector bar/restaurant.-                                   
• Atención a público internacional.
• Facturación y cobros en divisas extranjeras.
• Administración de stock y pedidos.
• Venta de vinos y bebidas importadas.
• Servicio de Bartender y Sommelier.

 

 

Resto-Bar “El Point de Necochea” - Temporadas 2018 - 2019- 2020.-       

• Producción y despacho de stock en cocina/bar.-
• Atención en barra y mantenimiento de la misma.-

 

“Espigón 1” Restaurant Mar del plata – Temporadas 2016 – 2017.-

• Atención al cliente.- 
• Producción y servicio de repostería.-

 

“El Charito” Mercado/Kiosko.- - Años 2007-2018 .-           

• Atención al público, cobros, tareas complementarias y reposición.- 

 

Financiera “Consultora Nación”– Atención al cliente, ventas, promoción y gestión/control de créditos. (2014 – 2017).- 

Educación

• Bachiller en Ciencias Naturales, Colegio EES N°2 "Florentino Ameghino". Necochea. Año de Egreso: 2016.-
•  “Chef Internacional”, Instituto de Cocina Profesional L’ecole. Mar del Plata. (2015-2018).
•  “Bartender y Sommelier”, Instituto de Cocina Profesional L’ecole. Título otorgado el 18/12/2018. – 1º lugar concurso de egresados Bartender. Mar del plata- 
• Hotelería, turismo y organización de eventos. Actualmente cursando. Centro de Formación Profesional Nº 402. Necochea.-
• Curso Manipulación de alimentos (Dirección de Bromatología e Higiene) Necochea.-