Rocio Antivero

Soy una persona proactiva, organizada y responsable, con una sólida habilidad en comunicación, escucha activa y relaciones interpersonales. Mi búsqueda se centra en nuevos desafíos y experiencias laborales que me permitan crecer profesionalmente y brindar una atención nutricional de calidad. Actualmente, me encuentro inmersa en el proyecto "Nutriendote.ro”, con el fin de realizar Educación Alimentaria y consultoría nutricional a través de medios digitales. Este proyecto representa mi compromiso con la salud y el bienestar, así como mi pasión por compartir conocimientos y ayudar a otros a alcanzar sus objetivos nutricionales.

PLANIFICACIÓN Y DISEÑO DE MENÚ Gestión, diseño y planificación de Viandas - CABA Villa Luro. Actualidad • Diseño de menú según necesidades nutricionales. Gestion y control de compras. Comadas. Trabajo en equipo con chef. Tipificación de menú. Capacitación de personal (BPM). Control de normas higienico-sanitarias. Entrega de pedidos. Consultoria Nutricional. Consultorio particular- CABA- Villa Luro. Actualidad • Educación alimentaria. Atención primaria. Prevención de la salud. Confección de planes de alimentación personalizados.Confección de menú. Dietoterapia. Consultoría nutricional virtual y presencial. Equipo interdiciplinario psicologia y nutrición. Consultoria Nutricional. Centro de nutrición EQUILIBRIO MIO Lic. Natalia Antar- CABA- Palermo. Actualidad • Educación alimentaria. Atención online y presencial. Confección de planes de alimentación. Acompañamiento y tratamiendo de patologias crónicas: Sobrepeso y obesidad, Diabetes, Patologias gastrointestinales. Trabajo en equipo Interdiciplinario. Referente: Lic. Natalia Antar Concurrencia Servicio de Nutrición y Diabetes Hospital de Oncologia Marie Curie, Marzo 2022 Diciembre 2022 Consultoria nutricional en servicio de Nutrición y Diabetes. Acompañamiento y educación diabetologica para pacientes. internación. Referente: Dr. Carlos Busso

Universidad Maimonides Licenciatura en Nutrición, 2023. DIPLOMATURA UNIVERSITARIA: “Obesidad y trastornos de la conducta alimentaria” UCES, 2024. DIPLOMATURA UNIVERSITARIA: “Terapia Nutricional en Diabetes” Universidad Maza, 2024.