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Parque Avellaneda
Roberto Walter Herrera

Roberto Walter Herrera

Pastelero y panadero

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Parque Avellaneda, Comuna 9

Social

Acerca de Roberto Walter Herrera:

Soy pastelero y panadero, con muchos años de experiencia, tengo secundario completo y me dedique durante más de 20 años a la docencia en el área gastronomía 

Experiencia

Soy pastelero y panadero con 40 años de experiencia, también me dedique a la docencia en el área gastronomía, mí experiencia es en panadería de fermentación natural y vinoserie, además de pastelería moderna y clásica europea, tengo cursos en manipulación de alimentos actualizados 

Educación

Panadería tradicional y moderna, con conocimiento en panadería ultra congelada 

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