
Paula Gonzalez
Sanidad
Servicios ofrecidos
Soy una persona proactiva. Trabajo cambiando hábitos de manera progresiva, con objetivos realizables en el corto plazo, priorizando alimentos naturales. Atención a adultos, adolescentes y niños. No pesocentrista.
Experiencia
01/05/2024- al presente Consultorio Particular: trabajo interdisciplinario con Médica neonatologa/pediatra/hebiatra y psicóloga TCC. Atención a adultos, niños y adolescentes, planes adecuados a estado nutricional y adaptados a posibilidad real del paciente, enfocados en la educación alimentaria y mantenimiento de hábitos saludables, no pesocentrista. Análisis de composición corporal Inbody.
01/03/2023-01/05/2023 Practicas Hospital Tornú: Rotación ASA (check list BPM, seguridad e higiene personal/edilicia, control bandejas, tareas administrativas); rotación UTI/UTIM, traumatología, neumonología, cirugías (plan según estado hemodinámico, patología, sintomatología, plan de alta) ; atención a pacientes ambulatorios patologías metabólicas, intestinales, renales.
01/08/2022-01/12/2022 Practicas Hospital Petrona V. Cordero: Atención ambulatoria a pacientes con patologías metabólicas, intestinales, renales, cáncer, disfagia, postoperatorio; en adolescentes y niños educación alimentaria para sobrepeso, obesidad, bajo peso, TCA. Talleres de educación alimentaria a embarazadas, pacientes cardíacos, diabéticos y en colegios.
Educación
01/02/2015-01/05/2023 Licenciada en Nutrición UBA (MN 12330)
01/01/2013-01/12/2014 Chef Internacional IGI (Instituto Gastronómico Internacional)
Cursos
- Temas claves de la nutrición infantil en el consultorio pediátrico- Hospital Garraham (actualidad)
- Prevención de la obesidad en las infancias y adolescencias: Acciones sobre los entornos alimentarios desde los equipos de salud- Gobierno de Bs.As.
- Marketing Nutricional- Lic. Diego Sivori y Lic. Ariel Gándara
IDIOMA
Inglés oral billingüe, escrito avanzado
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