Experiencia

  • Gerente

    en Nomads Transhumant Food

    Mayo 2015 - Actualidad

    La Pampa

    Gerente general de restaurante en la provincia de La Pampa

  • Gerente

    en Taisei S.A.

    Septiembre 2014 - Febrero 2015

    Buenos Aires C.F.

    Gerente general interino a efectos de saneamiento de la empresa y posterior venta de la misma, logrado con exito en 6 meses

  • Somellier

    en Lembranza Vinos y licores

    Enero 2013 - Julio 2014

    Madrid

  • Maitre encargado

    en Dobleja SL

    Marzo 2011 - Noviembre 2012

    Madrid

  • Maitre

    en La Vaca Argentina- Grupo Zena

    Enero 2008 - Febrero 2011

    Madrid

  • Encargado

    en Cermol 79

    Septiembre 2007 - Diciembre 2007

    Madrid

  • Maitre

    en Pomodoro S.A.

    Abril 2006 - Agosto 2007

    Madrid

  • Bartender

    en Fanivisa S.A.

    Marzo 2002 - Marzo 2006

    Madrid

Educación

  • Sumiller

    en Camara de Comercio de Madrid

    2011 - 2013 (1 año) Madrid

  • Sommelier

    en IFE- Camara de Comercio de Madrid

    2011 - 2013 (1 año) Madrid

  • Licenciado

    en Universidad Argentina de la Empresa

    1985 - 1988 (4 años) Madrid

Idiomas

  • Español Nativo

  • Inglés Negociación

  • Italiano Conversación

  • Portugués Conversación

Colmenas