Natalia Casacchia

TÉCNICA QUÍMICA Y LIC. EN NUTRICIÓN

Octubre 2017 al presente | Cía. Alimentaria Nacional | Nutricionista. Planeamiento. Tareas relacionadas a planeamiento nutricional, compra y logística de servicios de alimentación hospitalaria, comunitaria y escolar; Asesoramiento conforme a PBC; Supervisión de sistemas de gestión de calidad, BPM y normas ISO; Cotizaciones y presupuestos; Confección de menús para catering privados y eventos empresariales; Desarrollo de productos orientados a mejora en perfiles nutricionales, viandas saludables y plant based. 

Junio 2017 al presente | Monotributista | Nutricionista. Consultorio profesional: valoración nutricional, diagnóstico, formulación de plan nutricional, conducción, seguimiento y mantenimiento. Alimentación saludable en las distintas etapas fisiológicas, dietoterapia y deporte.

EDUCACIÓN 

2011 - junio de 2016 | Estudios universitarios completos. Lic. en Nutrición. Universidad de Buenos Aires. Promedio: 8,25 

2010 | CBC completo para la carrera de Nutrición. Universidad de Buenos Aires 

2003 - 2009 | Estudios secundarios completos. Técnica Química. E.T. 27 D.E. 18 Hipólito Yrigoyen. Promedio: 9,0 

SEMINARIOS, CURSOS Y CONGRESOS 

Hospital J.M. Ramos Mejía, División Alimentación y Sección de Medicina del Deporte: “Curso de Posgrado de Nutrición y Deporte” – Marzo - Octubre de 2017 

Universidad de Buenos Aires, Escuela de nutrición, Cátedra Diego Sívori: “Seminario de Marketing Nutricional”. Abril – mayo de 2016 

Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, Programa PRO- HUERTA: Curso de Capacitación “Taller de Agricultura Urbana, Huerta Ecológica y Nutrición BIO”. 24 horas. Abril – junio de 2016. 

Ministerio de Salud de la Nación, Programa SUMAR: “2do Curso de Actualización sobre la Enfermedad Celíaca”. 25 horas. Finalizado el 28 de junio de 2016 

“XVII Jornadas Internacionales de Nutrición para las Actividades Físicas y el Deporte”. Viernes 24 y Sábado 25 de junio de 2016.