Sobre Mayra Farfan:
Soy Lic. en Nutrición recibida en el Instituto Universitario CEMIC.
Tengo especial interés en el tratamiento nutricional de patologías digestivas, por lo que me encuentro cursando una diplomatura en dicho tema. También me he especializado en el tratamiento de Síndrome de Intestino Irritable con la herramienta baja en FODMAPs.
Me encanta la profesión, y creo firmemente que el primer paso para tener salud empieza con la alimentación.
Experiencia
Me encuentro trabajando de forma remota y part time con la APP de bienestar y salud estadounidense “Gyroscope” como Food Analyst.
Mi rol es analizar la composición química de las comidas de los clientes, atendiendo sus inquietudes y trabajando en sus objetivos.
Educación
Lic en Nutrición -→ CEMIC
Especialización en alimentación Plant Based -→ AADYND
Irritable Bowel Syndrome training for Dietitians -→ Monash University
Diplomatura en Nutrición Digesto Absortiva -→ AADYND
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