Acerca de Martina Bonadeo :
Soy amante de la cocina desde pequeña, trabajando en el rubro desde los 17 años, recibida a los 22. Siempre fui una persona super responsable, de rápido aprendizaje y predispuesta, empática y atenta al prójimo. Hoy soy madre, y desde siempre pensé que está muy bueno poder inculcar a los más chicos sobre la cocina, para generarles una buena alimentación e independencia.
Si bien puedo aprender o hacer lo que me pidan, es de mi comodidad manejar todo lo que es el sector salado de la comida. Hoy elijo indagar diariamente sobre la alimentación consciente, Vegana y apto Celiaco.
Experiencia
Moo Cantina, año 2015. Ayudante de cocina.
Milion Bar. Año 2016. Ayudante de cocina.
Kon kon, cocina armenia medio oriente. Año 2017 a 2018. Ayudante de cocina, luego encargada de cocina.
Ruka Garden, mitad del año 2018. Encargada de cocina.
Pura Tierra Catering. Año 2019 hasta el día de hoy. Ayudante de cocina y encargada de producción para eventos.
Educación
Fui al Colegio de todos los santos, ubicado en villa adelina, San Isidro desde los 2 años de edad hasta los 18 que egrese.
Tengo título de Bachiller.
Estudiante de licenciatura en letras en la UBA, no recibida pero pude hacer varios cursos y concursos, tanto en el colegio como fuera del mismo.
Luego fue donde decidí ingresar a estudiar gastronomía en el Instituto Gastronómico Internacional de San Isidro. Carrera que dura dos años, recibida con un buen promedio.
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