Sobre Martin Maffei:
Durante 5 años me desarrolle gestionando locales gastronómicos. Liderando y capacitando equipos de hasta 50 personas. Planificando estrategias de trabajo a mediano y corto plazo. Administrando los recursos del local hacia los objetivos planteados por la empresa.
Experiencia
Líder de equipo encargado de gestionar y administrar las tareas a cada integrante. Gestión de KPIs. Proyecciones de ventas diarias y semanales para realizar compras y producción. Pedidos, recepción de mercadería y su posterior carga en sistema de gestión. Gestión y seguimiento de reclamos a proveedores. Control de stock. Manejo de caja.
Educación
Skill Up React Intermedio - Alkemy. Nos capacitamos creando una appweb simulando un entorno de trabajo.
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