beBee background
Profesionales
>
Llavallol
Mariano Abad

Mariano Abad

Profesional gastronomico

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Llavallol, Partido de Lomas de Zamora

Social

Acerca de Mariano Abad:

Busco una posición desafiante en el área gastronómica donde pueda aplicar mi experiencia en gestión de compras, asistencia a estudiantes y producción culinaria, con foco en la calidad, seguridad alimentaria y eficiencia operativa. Aspiro a contribuir al éxito de la organización a través de mi pasión por la gastronomía y mi capacidad para el trabajo en equipo.

Experiencia

2023 -2025

Egma

Gerente de compras y asistencia de estudiantes , donde mi tarea es la de seleccionar los proveedores y encargado de seleccionar y comprar las materias primas con las que se brindan las clases , dando asistencia y preparando la mise en place a los estudiantes durante sus practicas.

2020 -2023

Hansel haus gastronomía y eventos

Elaboracion diaria de viandas balanceadas nutricionalmente con 20 variedades diferentes divididas en 4 semanas.

Producción y despacho en eventos regionales,  cumpleaños , casamientos.

 

 

Educación

2022 - 2024

EGMA - ESCUELA GASTRONOMICA

Titulo :Profesional gastronomico 

05/2024

EGMA - ESCUELA GASTRONOMICA

Seminario Comida Arabe

Seminario Panaderia artesenal y Masa Madre

 

 

Profesionales del mismo sector Restaurantes / Servicios de Alimentación que Mariano Abad

Profesionales de diferentes sectores cerca de Llavallol, Partido de Lomas de Zamora

Otros usuarios que se llaman Mariano

Trabajos cerca de Llavallol, Partido de Lomas de Zamora

  • Trabajar en empresa

    Gerente de Producción GASTRONÓMICA

    Human Capital Partners

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Gerente de Producción Gastronómica para liderar la operación... · ...

    Buenos Aires

    hace 1 mes

  • Trabajar en empresa

    Gerente de Producción GASTRONÓMICA

    Human Capital Partners

    Liderar la operación de producción gastronómica para abastecer locales, · garantizando calidad, estandarización y excelencia. · Gestionar producción con foco en el producto final listo para despacho. · Estandarizar recetas porcionado y métodos para asegurar consistencia entre lot ...

    Buenos Aires, Buenos Aires Province

    hace 1 mes

  • Grano Santo, empresa gastronómica nacional en pleno crecimiento, se encuentra en la búsqueda de un/a Encargado/a de Local para la apertura de local en Villa Crespo. · Buscamos una persona con fuerte perfil de liderazgo, orientación al cliente y experiencia en gestión operativa, q ...

    Capital Federal, Buenos Aires

    hace 1 semana