Maria ofelia Haidar

Mi nombre es Ofelia tengo 40 años y soy Ingeniera hace 16 años, trabajo como gerente de local, en el servicio de comidas rápidas de una importante empresa multinacional. Me encuentro en la búsqueda de nuevos desafíos profesionales con toda la energía para afrontar nuevos retos .

Soy una persona muy entusiasta , me gusta trabajar en equipos de alto desempeño y aprender cosas nuevas, me gusta estudiar soy muy analítica y creativa.

En mí actual trabajo ya he llegado al máximo escalafón gerencial en nuestra zona geográfica y me gustaría seguir creciendo profesionalmente afrontando nuevos desafíos.

He desarrollado habilidades de recursos humanos, entrenamiento , análisis de stock, bpm,poes,hccp entre otros , tengo dominio de sistemas de pedidos y food safetty, SAP, entre otros.

Ingresé a arcos dorados (McDonald's), en 2008 inicie carrera como operario de piso , una semana ya estaba liderando equipos como gerente de área, en un mes pude ascender a gerente de turno, siendo la responsable del entrenamiento de la dotación (120 personas), para la apertura de la sucursal en corrientes.

En 2011 asciendo a subgerente luego de la implementación exitosa del nuevo sistema de producción mfy.

En 2019 ascendí a gerente general de la sucursal hasta la actualidad.

Me gradué como ingeniera en alimentos en 2008 en la UCP, a los seis meses ingrese al plan de empleo mc Donalds y me forme y especialice en Rosario, desde ahí e realizado distintos cursos en HU ,todos relacionados con bpm , poes, seguridad laboral , innovación y desarrollo de calidad, sistema de pedidos y proyecciones ,etc.