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Buenos Aires
Manuel Gracia

Manuel Gracia

Nutricionista

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Buenos Aires, Buenos Aires C.F.

Social

Acerca de Manuel Gracia:

Soy una persona con ganas de nuevos desafíos y dispuesta a aprender. Actualmente me especializo en el área de gestión de calidad en servicios de alimentación. 

Experiencia

Actualmente llevo un año como Nutricionista a cargo del servicio de alimentación de Fleni Escobar. En esta cocina tengo a cargo 17 personas que sacan el servicio de pacientes, personal autorizado y confitería, aproximadamente  450 raciones diarias. 

Educación

Lic. en Nutrición diplomado en la gestión de calidad en servicios de alimentación. 

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