Luis Cruz Joya

Hola! Mi nombre es Luis Cruz Joya, soy Técnico en Industrias Lácteas. 

Experiencia 

• Departamento Comercial: Empresa Ingenieria Siri Consultora (El Trebol – Santa Fe.) Tiempo en el cargo Septiembre 2021 – actualidad 
• Jefe de planta y Director Técnico: Empresa Establecimiento Don Eugenio (Pergamino – Bs. As.) Tiempo en el cargo Septiembre 2019 – Septiembre 2021
• Coordinador de producción Empresa TEMPLAC S.A. (Santiago Temple – Córdoba) Julio de 2015 – Agosto de 2019 (4 años)
• Cargo jefe de Planta: Empresa Suc. Alfredo Williner S.A Ilolay Septiembre de 1993 – Junio de 2015 (22 años) 
• Jefe de Producción Cooperativa Arroyo Cabral: diciembre de 1991 – Septiembre de 1993 (1 año 10 meses). Arroyo Cabral. Córdoba
• Coordinador de Producción Empresa Geylac Enero de 1990 – Septiembre de 1991 (9 meses) Gessler. Santa Fe
• Encargado de sector Industrias Lácteas: Enero de 1987 – diciembre de 1989 (3 años). Hipatia. Santa Fe Laboratorista Milkaut S.A. Enero de 1985 – Noviembre de 1987 (2 años, 11 meses) Frank. Santa Fe

Voluntariado 

• Capacitador Junior Aventaje. Noviembre de 2013 – diciembre de 2013 (2 meses)
• Educación Cátedra de Recursos Humanos. Universidad Abierta Interamericana. 
• Capacitador “Tecnología de leche y quesos” 

Idiomas

•  Inglés. Nivel intermedio

 Informática 

• Manejo de Office

Formación Académica 

• 1984-1986Escuela Técnica de Industrias Lácteas.
• 1983-1984 Facultad de Ingeniería Química. UNL

Formación Extra académica

• Curso In Company. “contenido mineral de la leche y sus relaciones con la coagulación en la fabricación de quesos” 
• Programa de capacitación para Mandos Medios en Conducción de Personal. 
• Curso Bacterias Lácticas. 
• Fermentos utilizados en quesería tendencias en la utilización de fermentos. 
• Programa de desarrollo profesional para Mandos Medios
• Curso: “Gestión de No Conformidades y Acciones Correctivas”
• Congreso internacional de Marketing y Tecnología de Quesos Taller de “Desarrollo Personal” 1 
• Curso: “Tecnología de elaboración de quesos con ojos” 
• Curso: “El rol del supervisor en la prevención de accidentes en la industria