
Luciana Brito
Restaurantes / Servicios de Alimentación
Acerca de Luciana Brito:
Técnica Universitaria en Gestión y Tecnología de los Alimentos en la Universidad Nacional de la Pampa. Tengo habilidades analíticas sólidas y una pasión por el estudio de los procesos alimentarios. Busco un puesto que me permita aplicar mis conocimientos y contribuir a la mejora de las prácticas alimentarias industriales y/o gubernamentales
Experiencia
Cooperativa de Comercialización y Trasformación de la Colonia Juliá y Echarren. CRC (Juguera) abril 2025: Toma y análisis de muestras. Calibración de equipos. Documentación de resultados. Experiencia con espectrofotmetría, refractometría, y otras técnicas clásicas e instrumentales de laboratorio de calidad.
Educación
Técnica Universitaria en Gestión y Tecnología de los Alimentos 2022 – 2025
Universidad Nacional de la Pampa
Cursos relevantes: bioquímica, bromatología, microbiología, estadística, procesos alimenticios de origen animal y vegetal, seguridad alimentaria, legislaciones vigentes, BPM, y HACCP
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