Lucía Ferreyra

Ingeniera en Alimentos con experiencia en entornos industriales de consumo masivo, especializada en desarrollo y optimización de procesos y productos, aseguramiento de la calidad y mejora continua.

Cuento con trayectoria en formulación, escalado industrial, análisis de desvíos, gestión de calidad e inocuidad (BPM/HACCP) y coordinación con áreas de producción, planificación, abastecimiento y logística, liderando proyectos transversales en contextos dinámicos y exigentes.

Me caracterizo por un perfil analítico, organizado y orientado a resultados, con capacidad para gestionar múltiples proyectos en simultáneo, tomar decisiones basadas en datos y aportar soluciones que mejoran la eficiencia operativa, la calidad y la rentabilidad.

Busco continuar creciendo profesionalmente en roles de liderazgo técnico, gestión de procesos u operaciones, donde pueda aportar valor desde una mirada integral del negocio dentro de la industria.

Ingeniera de Desarrollo – ARCOR
Enero 2024 – Actualidad

Responsable de Calidad y Desarrollo – Alimentos Sagemüller
Octubre 2022 – Diciembre 2023

Directora Técnica – Frutafiel
Abril 2021 – Septiembre 2022

Experiencia en industrias alimentarias de consumo masivo, con foco en desarrollo y optimización de procesos y productos, aseguramiento de la calidad e inocuidad, mejora continua y coordinación con áreas productivas y logísticas.

Master en Dirección de Logística y Supply Chain Management – CEREM
En curso

Posgrado en Gestión de Proyectos – Universidad Tecnológica Nacional
Finalización: 2025

Ingeniera en Alimentos – Universidad Nacional del Litoral
2013 – 2020