Sobre Lucia Daniela Cerezo:
Licenciada en Nutrición con sólida formación, responsabilidad y compromiso interesada en crecer y desarrollarme profesionalmente, aplicando todos mis conocimientos aprendidos a lo largo de estos años.
Actualmente estoy interesada en desarrollarme profesionalmente en el área de Servicios de Alimentación, pero también abierta a cualquier otra área del campo de la nutrición que me permita crecer y obtener experiencia profesional.
Experiencia
Atención al cliente
Cafetería “Flavor Cafe” · oct. 2022 - actualidad
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Entre mis tareas y responsabilidades se encuentran: atención a los clientes, manejo de caja, armado de pedidos y cualquier otra tarea necesaria para el buen funcionamiento de la cafetería.
Práctica profesional en el Area de Servicio de Alimentación
Hospital General de Agudos Ramos Mejía · oct. 2021 - nov. 2021
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Algunas de las tareas que lleve a cabo durante esta práctica profesional fueron:
- Control de recepción y almacenamiento de mercadería.
- Control de temperaturas de cocción y gramajes de las preparaciones.
- Supervisión de distribución y entrega de bandejas a pacientes y personal autorizado.
- Observación del cumplimiento de tareas por parte del personal de cocina.
Práctica profesional en el Area de Nutrición Clínica
Sanatorio San José · sept. 2021 - oct. 2021
Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina
Algunas de las tareas y responsabilidades durante esta práctica fueron:
- Evaluación nutricional y anamnesis alimentaria a pacientes internados.
- Diseño de plan alimentario según patología.
- Confección de planillas de sala.
- Seguimiento y evolución de pacientes.
- Tareas de investigación.
Camarera
Servicio de Catering “Del Mar” · ene. 2015 - dic. 2015
Comodoro Rivadavia, Chubut, Argentina
Mis tareas y responsabilidades en este puesto fueron el servicio de alimentos y bebidas a clientes en diversos eventos.
Educación
Universidad del Salvador
Licenciada en Nutrición
mar. 2016 – jul. 2022
Instituto María Auxiliadora
Educación Secundaria orientada en Ciencias Naturales
mar. 2009 - nov. 2014
Instituto de idiomas Windlands
mar. 2006 - dic. 2013
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