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Leandro Ivan Flores

Leandro Ivan Flores

Profesional Gastronomico

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Salta, Departamento Capital

Social

Servicios ofrecidos

Lidero un equipo de 14 personas.
Organizo pedidos, stock de mercaderia, calidad de produccion.
Costeo de eventos, platos de carta, cambios de los mismos.
Organizo horarios y cantidad de personas en la plantilla, contrataciones y desvinculaciones.

Organizacion de eventos
Liderazgo
Calidad de produccion
Gestion de personal
Tarifa aproximada: ARS$ 5.000 por hora

Experiencia

Trabaje en todo tipo de cocinas y trato de tener un perfil versatil para cualquier tipo de exigencia o tarea que se me imponga.

Educación

Estudie 3 años hasta profesorado gastronomico 

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