Juan Manuel Ortuño

Tengo 29 años, en lo laboral me dedique mayormente en el área gastronomico, me apasiona los trabajos manuales donde pueda crear algo de cero a llevar un producto logrado donde alguien lo pueda apreciar y disfrutar, tanto en la panadería donde alguien lo degusta y ahora actualmente recreo escenografías donde la manualidad tambien está involucrada. Se puede decir que es una habilidad que puedo dominar bien. Trabajando en equipo puedo desenvolverme bastante bien, no tengo complicaciones a la hora de comunicarme y poder lograr un buen ambiente de trabajo

Trabajé desde los 20 en gastronomía, aprendiendo y desarrollando conocimientos y habilidades en panadería, llegué a estar encargado de 5 personas para la producción de panificados, luego me encontré con la posibilidad de meterme en una productora fotográfica y de filmación, dónde me encargo de las estructuras escenográficas y ayudando al sector de arte en la ambientación del lugar

Termine la secundaria con orientación a técnico electrónico, obteniendo ese título, luego estudie y me egrese en la carrera de profesional gastronomico