Gonzalo Velasquez

• MOLINOS RIO DE LA PLATA  2013 – 2014
• REPOSITOR EXTERNO

Tareas que desempeñaba en mi puesto: Reposición de mercadería la cual provee la empresa en puntos de venta mayorista, minorista, hipermercados y supermercados. Armado de góndolas, armado de exhibiciones para eventos especiales. Control de stock, supervisión de mercadería, rotación de productos, control de vencimientos. 

• ARCOR 2014 – 2017
• REPOSITOR EXTERNO

. Tareas que desempeñaba en mi puesto: Reposición de mercadería la cual provee la empresa en puntos de venta mayorista, minorista, hipermercados y supermercados. Armado de góndolas, armado de exhibiciones para eventos especiales. Control de stock, supervisión de mercadería, rotación de productos, control de vencimientos. 

• CARGO DOCENTE
• SECRETARIO ADMINISTRATIVO

Manejo de documentación correspondiente al ingreso y egreso de alumnos en la institución.

Confección de analíticos, PASES, listado de alumnos, tareas administrativas

• BARTENDER 
• REGIÓN (Bar- Boliche)

Manejo y control de STOCK, tragos simples, tragos de autor, manejo de herramientas de coctelería, mantenimiento de orden en espacio de trabajo, confección de almibares, armado de mise en place.

• ENCARGADO DE BARRA WEST BAR- BOLICHE

Manejo de planillas de stock, pedidos, manejo de personal, capacitación de personal, organización y distribución de tareas, control de tareas.

• TITULACIÓN OBTENIDA   2010

BACHILLER EDUCACION SECUNDARIA OBLIGATORIA

• TITULACIÓN OBTENIDA

PROFESIONAL PASTELERO: CELIA – ESCUELA INTEGRAL DE GASTRONOMIA- 2021

• TITULACIÓN OBTENIDA

PROFESIONAL BARTENDER: CELIA – ESCUELA INTEGRAL DE GASTRONOMIA- 2022

SOBRE MI

Apasionado por aprender, me defino por ser una persona con predisposición y un gran líder de equipos. Mi objetivo profesional es brindar una experiencia sensorial al cliente y así lograr la fidelización del mismo