Gaby Basso

Soy una persona responsable, organizada y comprometida con mi trabajo. Me caracterizo por tener buena disposición para aprender y adaptarme a nuevos desafíos. Disfruto trabajar en equipo, comunicarme de manera clara y aportar soluciones prácticas ante los problemas. Busco oportunidades que me permitan crecer profesionalmente y seguir desarrollando mis habilidades.

EXPERIENCIA LABORAL

ANALISTA DE LABORATORIO - Laboratorio Benitez Violeta año 2009
Analista de calidad en el control de semillas, tierra y agua:
Recepción de muestras, rotulación, análisis físicos y químicos cuali y cuantitativos: pesaje, humedad, densidad, granulometría, proteínas, actividad enzimática, determinación de la concentración de arsénico, concentración de silicatos y carbonatos en agua, pH.
Cumplimento de BPL y SGC -  Manejo y limpieza de laboratorio
Preparación de soluciones para los análisis de las muestras.
Colaboración en la implementación de mejoras que optimizaron los procesos de muestreo

ENCARGADA – Confitería Ideal / Feb 2011 - 2022

Encargada del local:
Manejo personal
Realización de control de stock y mercadería
Atención al cliente y proveedores
Manejo de caja
Encargada de la parte de logística y planificación de las actividades diarias
Auditorías internas de control de calidad - corroboración de cumplimientos de BPM y POES

ANALISTA DE CALIDAD – Empresa Globoaves S.A / año  2019
Realización de pasantías en la empresa Globoaves S.A para desempeñar el cargo de analista de laboratorio.
Recepción y análisis de materia prima, producto intermedio y producto final (alimento balanceado.)
Análisis físico y químicos cuali y cuantitativos, control y manejo de las  balanzas (pesaje), humedad, densidad, peso hectolitrito, materia extraña, granulometría, proteínas, actividad enzimática, pH
Manejo y limpieza del laboratorio
Toma de muestra (hisopados) para análisis microbiológicos
Preparación de material de análisis (reactivos) y carga de datos al sistema.
Control de SGC y BPL
Auditorías internas – corroboración de cumplimientos de BPM y POES (Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento)

Encargada de producción y de planta en Aliser G.A – año 2024
Encargada de la parte de logística y planificación de las actividades diarias de la planta
Control de actividades y manejo del personal.
Atención a proveedores
Control de SGC
Auditorías internas – corroboración de cumplimientos de BPM y POES (Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento) junto a HACCP

Experiencia docente (Complementaria)
Docente de Química, Física y Matemática – Nivel secundario (IPET 79, IPEM 330, Escuela Normal, IPEM 203 J. Bautista Dichiara) año 2022 – 2025
Docente de química y FVT (Escuela ProA) | 2025 – Actualidad
Ayudante de Cátedra en Matemática – UNRC / Instituto Cervantes | 2009
Clases particulares y preparación de exámenes – Nivel secundario y universitario

FORMACION ACADEMICA

Titulo obtenido: Analista Químico – Año 2019 Universidad Nacional de Río Cuarto
Titulo obtenido: Perito Clasificador de Granos – Escuela de recibidores de granos de Bahía Blanca – 2019
Carnet de manipulación de alimentos – EDECOM Río Cuarto – año 2024