Gabriela Sanchez Canceco
Sanidad
Servicios ofrecidos
Soy nutricionista con 15 años de experiencia, habiendo trabajado en diversas áreas de la nutrición. A lo largo de mi carrera, he tenido la oportunidad de colaborar en entornos clínicos, comunitarios y educativos, en atención asistencial individual y formando parte de equipos de trabajo, así como teniendo a cargo personal gastronómico. Esta amplia experiencia me ha permitido desarrollar una perspectiva integral y versátil en el campo de la nutrición.
Soy una persona comprometida, empática y apasionada por el bienestar de mis pacientes. Me considero con excelente manejo interpersonal y tengo habilidades comprobadas para dirigir y coordinar equipos de manera eficaz. Mi objetivo es promover hábitos alimenticios saludables y personalizados, adaptados a las necesidades específicas de cada individuo, para mejorar su bienestar y calidad de vida. Me esfuerzo por mantenerme actualizada con las últimas investigaciones y tendencias en nutrición para ofrecer el mejor asesoramiento posible.
Experiencia
Me desempeño como nutricionista desde el año 2008 en este tiempo he desarrollado un sólido conocimiento en la evaluación de necesidades dietéticas individuales y en el diseño de planes de alimentación personalizados para pacientes pediátricos y adultos en diferentes condiciones de salud. Con una constante formación, estoy comprometida a proporcionar un servicio de alta calidad y resultados satisfactorios en cada intervención profesional. Poseo experiencia en servicios de alimentación con auto gestión, llevando la gestión y la administración del servicio. Asimismo, cuento con experiencia como docente, proporcionando conocimientos teóricos y prácticos a estudiantes universitarios.
Educación
Licenciada en Nutrición Titulo de Grado otorgado por la Universidad de Buenos Aires
Posgrado en Buenas Prácticas de Manufactura y Gestión de Servicios de Alimentación.
Posgrado en Actualización sobre Enfermedades Renales y Nutrición.
Posgrado Nutrición Clínica: Saberes Y Conflictos En La Práctica Clínica Con El Paciente Obeso.
Profesionales que compiten con Gabriela
Margarita Florentin
Lic. En Nutrición
Alta Dirección / Consultoría
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