Florencia Cassettai

Actualmente soy egresada de la carrera de Técnico Superior en Artes Culinario en el instituto ISET de Posadas Misiones – Argentina, lo que me da conocimientos en la forma de la manipulación de alimentos, técnicas de cocción, organización de la cocina, gestión de inventarios, administración, principios de panadería y pastelería. He trabajado como ayudante de cocina de eventos en el complejo “La aventura” de Forma eventual desde octubre de 2022 a diciembre de 2022 y he participado en eventos en 2023 y 2024 en el mismo lugar. Tengo experiencia en grandes eventos y despacho de platillos.

Soy una persona sociable, buena trabajando en equipo, responsable y ordenada, con experiencia en despacho de gran cantidad de platillos. Busco la oportunidad de aprender, crecer profesionalmente.

He trabajado como ayudante de cocina de eventos de gran magnitud en el Complejo La Aventura de Posadas Misiones, también participe en un evento en Puro Mocona Lodge en El Soberbio Misiones

Soy egresada como Técnica Superior en Artes Culinarios y actualmente estoy realizando un curso de bartender profesional