Carolina Giraldo

PERFIL PROFESIONAL 
Diseñar y administrar sistemas de producción alimentaria, así como no alimentaria.
Formular y evaluar proyectos de desarrollo agro industrial.
Gestionar cadenas agro industriales
Formular y ejecutar proyectos de investigación y desarrollo tecnológico y biotecnológico.
Crear y consolidar empresas agro industriales
Diseñar e implementar sistemas integrales de gestión de calidad.
Responsable socialmente y comprometida con la sostenibilidad.

2010-2015
JEFE DE PRODUCCIÓN, AREPASCOL ARGENTINA
Planeación requerimiento y distribución de equipos de producción 
Planeación compra materia prima e insumos producción
Planificación y control de la producción de arepas de maíz.
Implementación de normas de calidad.
2015-2019
GERENTE COMERCIAL, PULPAS LA PLATA ARGENTINA
Compra, venta de pulpas de fruta congelada y café
Garantizar stock de producto de acuerdo a ventas
Publicidad, mercadeo
Trato con clientes y con proveedores

2009
INGENIERA AGROINDUSTRIAL, UNIVERSIDAD LA GRAN COLOMBIA.
2019
MAGISTER EN TECNOLOGIA E HIGIENE DE LOS ALIMENTOS,
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PLAT