Acerca de Bruno Verdugo:
Recientemente graduado. Actualmente trabajo en el área de laboratorio de una empresa alimentaria. Estoy en busca de un cambio para poder potenciar aún mas mi carrera profesional. Soy una persona entusiasta, con la expectativa de mejorar continuamente. Al momento de trabajar soy proactivo, responsable y comprometido.
Tengo conocimientos en Microbiología Industrial y Bromatología. Durante mis años de estudio he recibido becas como ayudante de investigación y he realizado cursos de Normas ISO 9001:2015 y de BPM/GMP y también de Farmacopeas en Microbiología. Me encuentro en la búsqueda de una empresa y de un equipo de trabajo donde pueda ampliar mi experiencia y habilidades y donde también pueda aportar y adquirir conocimientos
Experiencia
Analista de Laboratorio en Telián S.A, Río Cuarto Marzo 2023 – Actualmente
- Realizar el control de calidad del producto (microbiólogico y fisicoquímico) y
generar los registros correspondientes.
- Control microbiológico y fisicoquímico de agua.
- Responsable de elaborar y controlar registros del proceso de producción de
acuerdo a las BPM.
- A cargo del cumplimiento y aplicación de las BPM.
- Encargado de la preparación de ingredientes para la elaboración de los
productos.
- Responsable de controlar el stock de los ingredientes e insumos.
Educación
Microbiología - Universidad Nacional de Río Cuarto (2016 - 2022)
Con competencias en:
- Control y desarrollo de procesos microbianos para la obtención de
productos industriales.
- Análisis microbiológico de agua, suelo, aire y superficies.
- Control microbiológico de medicamentos, alimentos y materias primas.
- Microbiología de suelos.
- Análisis fisicoquímicos de alimentos, materia prima, entre otros.
- Preparación y manipulación de medios de cultivos bacterianos y cultivos
celulares.
- Mantenimiento de ceparios.
- Control de esterilidad.
- Ensayos de endotoxinas.
- Ensayos de pirógenos.
