Brenda Benitez

Me recibí como Pastelera Profesional en el año 2007, en el Colegio de Cocineros del Gato Dumas. He trabajado como Ayudante de cocina, maitre, barista y mesera desde entonces. Me gusta mucho aprender del trabajo en equipo, así es como mejor se adquiere la experiencia. No tengo problemas con  las relaciones interpersonales, y me desenvuelvo bien con la gente. También poseo un poco de experiencia en atención telefónica y al cliente, tanto como en las reservas de mesas en restaurantes como así en ventas mediante call center. Me gusta ser una garantía de confianza para los clientes.

Restaurante Almacén Boutique -La Apasionada- (2015-2018)

Puesto desempeñado: Ayudante de cocina
Tareas realizadas: Mise en place, ayudante de cocina y pastelería, limpieza constante de la cocina, maitre, atención telefónica para consultas y reservas, atención personalizada a proveedores.

 

Restobar Bar & Van
(2018-2020)

Puesto desempeñado: Ayudante de Cocina
Tareas realizadas: Ayudante de cocina, empleada de mostrador, barista, atención personalizada de proveedores, arqueo de caja. 


El Galpón Fresh Food (ago – dic 2022)

Puesto desempeñado: Ayudante de Cocina
Tareas realizadas: limpieza, cortes y cocción en el área de verduras y vegetales. Preparación de viandas vegetarianas. Atención personalizada a proveedores de mercadería.

-Secundario completo (2002)                 

Bachiller en Humanidades y Ciencias Sociales 

Escuela de Educación Secundaria N6 Juan Pablo Duarte y Diez

-Pastelera Profesional (2007)

Colegio de Cocineros del Gato Dumas