aylen Makhoul

Aspiro a un perfil laboral donde pueda continuar creciendo profesional y personalmente.
Actualmente busco posibilidades de trabajo en el área de Biotecnología, principalmente estoy interesada en proyectos de Investigación y Desarrollo de empresas afines.
Mis conocimientos y experiencias fueron adquiridos en laboratorios de distintas áreas.
Tengo conocimientos en el área de la biología molecular y cultivos celulares. Puedo realizar distintas técnicas relacionadas al control de calidad fisicoquímico y microbiológico, purificación y análisis de muestras.
Soy una persona proactiva y sumamente responsable, capaz de adaptarse fácilmente al trabajo en equipo. Poseo la capacidad para aprender nuevas técnicas y el interés en ello, ya que lo considero como un desafío y oportunidad de aprendizaje constante. También tengo experiencia en la docencia, trabajos administrativos y atención al cliente.

CEPROCOR (Septiembre de 2020 - Actualidad)
Analista de laboratorio en área de Biología Molecular.
Determinación mediante RT-PCR de SARS-CoV-2 en hisopados oro/nasofaringeos.
Participación en proyectos de investigación y servicios del área.
 

PROYAR. EXTRACTOS VEGETALES (Noviembre de 2019 – Septiembre de 2020)
Área de Control de Calidad: análisis fisicoquímicos, microbiológicos y organolépticos de MP, PI y PT; metales pesados, titulaciones, espectro UV-Vis, granulometría, residuo seco.
Área de Producción: Elaboración de amplia variedad de extractos vegetales (líquidos, sólidos, blandos, oleorresinas). 
BOLSA DE CEREALES DE CÓRDOBA (Abril de 2019 – Junio de 2019)
Analista de Laboratorio en `Proyecto Intacta 2019´. Trabajo temporal.
ERIOCHEM S.A. Empresa Farmacéutica (Agosto de 2017 - Octubre de 2017)
Analista de laboratorio en el Área de Estabilidad.
Manejo de instrumental analítico como HPLC, espectrofotometría UV-vis, test de disolución, preparación de soluciones.
LABORATORIO DE DESARROLLO BIOTECNOLÓGICO – LABORATORIO DE CULTIVOS CELULARES (FBCB- UNL)
(Mayo de 2016 – Diciembre de 2017)
Tesinista. Trabajo de Investigación para optar por el título de grado.
 Experiencia en técnicas de biología molecular (clonado, electroforesis, purificación de ácidos nucleicos, PCR).
 Expresión y purificación de proteínas recombinantes (Histagged).
 Purificación y solubilización de cuerpos de inclusión proteicos.
 Cultivos celulares. Criopreservación. Técnicas bioquímicas de proteínas (SDSPAGE, Western blot). ELISA
 Manejo de: Cabina de Flujo Laminar, Centrífuga refrigerada. Espectrofotómetro. Termociclador. Estufa de esterilización. Autoclaves.
 Preparación de soluciones, medios de cultivo y reactivos. Preparación y esterilización de materiales de cultivo
LABORATORIO DE GENÉTICA EVOLUTIVA DEL DESARROLLO (IAL-CONICET) (Mayo de 2015 – Mayo de 2016)
Formación Extracurricular en Investigación: “Rol del factor de transcripción RAMOSA1 en el desarrollo de la inflorescencia de gramíneas”.
 Cultivo de diferentes especies de gramíneas en cámara de crecimiento.
 Técnicas de morfología y anatomía tradicional, análisis filogenéticos y estadísticos.
 Biología molecular: Extracción de ARN total de raíz, tallo, hoja e inflorescencia, Diseño de primers, PCR, electroforesis en gel de agarosa. Detección de expresión de genes de interés. Subclonado y secuenciación de los productos amplificados. Transformación.
MANFREY COOPERATIVA DE TAMBEROS DE COM. E IND. LTDA. (Freyre, Córdoba) (Septiembre de 2009 – Diciembre de 2009)
Pasantía.
Desempeño en todas las secciones de producción (Quesería, Leche en polvo, Yogur, Dulcería, Crema, Leche fluída, Pasteurización, Pretratamiento) con mayor residencia en área de Laboratorio de Análisis de leche cruda y Laboratorio de Control de Calidad. En dichos laboratorios realicé análisis físico-químicos en Milkoscan (lactosa, sales, proteínas, punto de congelación, densidad, sólidos, grasa); acidez y presencia de antibióticos; Densidad, proteínas, grasa, cenizas, extracto seco,
humedad, y análisis microbiológicos.

LICENCIADA EN BIOTECNOLOGÍA
Facultad de Bioquímica y Ciencias Biológicas – UNL
2010 – 2017
Tesina: “Clonado, expresión y purificación de la hormona de crecimiento bovina recombinante en células procariotas”
 TÉCNICA EN INDUSTRIAS DE PROCESOS
Escuela de Enseñanza Técnica N° 298 (Franck, Santa Fe)
2004 – 2009
Especialidad: Industrias Lácteas.
Obtención de conocimientos tanto teóricos como prácticos de dicha tecnicatura. A nivel práctico, participé en la elaboración de distintos tipos de quesos, dulce de leche y yogur y también realicé los análisis microbiológicos y físicoquímicos necesarios en los respectivos laboratorios.