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Abel Matias Granata

Abel Matias Granata

Técnico en hotelería y turismo / sommellier

Restaurantes / Servicios de Alimentación

Buenos Aires, Buenos Aires C.F.

Social

Acerca de Abel Matias Granata:

"Hola, mi nombre es Abel Matías Granata Soy gerente de restaurantes y unidades gastronómicas con 10 años de experiencia en la industria de la restauración. He tenido el privilegio de trabajar en Hyatt Palacio Duhau, Four Seasons y Teatro Colon. Mi pasión por la gastronomía y mi habilidad para liderar equipos me han permitido alcanzar resultados sobresalientes. A través de la comunicación asertiva, capacitación, atención al detalle tanto en tareas administrativas como operativas he logrado mejorar la calidad del servicio, reducir los costos y aumentar las ventas. Estoy convencido de que mis habilidades y experiencia son los que me permiten crear buenos ambientes de trabajo y la obtención de resultados 

Experiencia

Más de 10 años a cargo de servicio de hoteles de 3 y 5 estrellas, restaurantes de alta gama y gran volumen a cargo de administracion y tareas operativas.

 

 

Educación

Técnico en hotelería y turismo

Diplomado en liderazgo de equipos

Sommellier profesional

Diplomado en ceremonial y protocolo

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